PRACTICA Cuchillo de Chef´s 20 cm hoja ancha Ver más grande
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PRACTICA Cuchillo de Chef´s 20 cm hoja ancha

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Cuchillo de Chef´S 20 cm hoja ancha, es un gran cuchillo para trozar y cortar grandes piezas. Su hoja ancha de 6 cm le permite picar como un 1/2 golpe o Santoku todo tipo de productos; carnes y vegetales. Un gran parrillero de cómoda actuación.

$ 15.990
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Nuevo producto

PRACTICA

Hoja de acero inoxidable de calidad superior, con Cromo – Molibdeno – Vanadio (X50CrMoV15). Mangos de polipropileno. Aprobados por la NSF.

Ficha Técnica Mangos

Tipos de mangos, diseños y compuestos.

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Certificados Internacionales

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Fichas de hojas

Corte y composición de las hojas

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Cuchillo de pan 20 cm ondeado. Por sus características del filo, evita la creación de migas y trozos de cascara de pan. Ütil para cortar carnes frías de pollo, pavo, cerdo, jamón. Carnes al horno como mechada y otras fibrosas. Para cortar verduras como lechuga, repollo, apio, etc.  
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$ 8.690
Cuchillo de cocina 15 cm liso, para todo uso. Es una herramienta ideal para rebanar, cortar, deshuesar, trozar, desgrasar, seccionar. Frutas, verduras, carne, pollo, cerdo, pescado. El mejor amigo del Chef.
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Cuchillo para frutas o verduras punta caída de hoja 8 cm. Ideal para cortar y pelar productos de tamaño pequeño, Permite sacar imperfecciones con su punta hacia abajo como un torneador.
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